Шприцы колбасные 13
- Главная
- Мясоперерабатывающее оборудование
- Шприцы колбасные
- Сортировать по:
- стоимости
- популярности
- алфавиту
Шприцы колбасные в Самаре
Интернет-магазин колбасных шприцев предлагает купить оборудование для приготовления колбас. Для изготовления используется металл, который подходит для контакта с пищей. Применение шприцев помогает упростить и сделать удобнее процесс набивания оболочки колбасным фаршем.
Возможности оборудования
Шприцы, которые используют для набивки колбас, включают следующие показатели:
-
возможный объем загрузки;
-
метод установки;
-
производительность;
-
разновидность привода.
Обращая внимание на параметры, можно приобрести в Самаре колбасные шприцы, идеально соответствующие области, в которой предстоит применять их. Аппараты комплектуются наборами насадок, диаметр которых различается и позволяет использовать оборудование для приготовления разных изделий.
Виды оборудования существуют следующие:
-
гидравлический;
-
ручной.
Для того, чтобы набить оболочку грубым фаршем, хорошо подходит вертикальный вид прибора. Горизонтальный можно использовать для более нежного продукта. Удобно применять шприцы в работе не только в колбасных цехах — они подходят и для кафе, и для ресторанов, в последнее время все больше входит в моду приготовление разных блюд в виде колбасок.
Особенности оборудования
Колбасные шприцы изготавливают из пищевой нержавеющей стали. Приборы удобно прочищать, оно подходит для длительного использования, при частом контакте с влагой коррозии можно не опасаться.
Работа прибора осуществляется по принципу поршневого сдавливания. Фарш после приготовления помещается в специальный отсек, поршень начинает подталкивать его к выходу, где устанавливается специальная насадка с оболочкой для колбасы. Оператору надо следить за длиной изделий и консистенции фарша, который на выходе сразу заполняет подготовленную оболочку.
Шприц колбасный купить в нашем магазине вы сможете по невысокой цене.